HomeTortellinisalat
Rezept für Tortellinisalat
Lauch putzen, in Ringe schneiden , 5 Min. in kochendem Wasser blanchieren. Danach kalt abspülen , in einem Sieb abtropfen lassen. Salatgurke , Tomaten in dünne Scheiben, Schinken in kleine Würfel schneiden. Aus Miracel Whip , saurer Sahne eine Salatsauce herstellen. Die Zutaten unter die Salatsauce heben , kalt stellen.
Passt zu allen Grillgerichten , Baguettes.
Zutaten
| 500g | Tortellini |
| 300g | Salatgurke(n) |
| 300g | Tomate(n) |
| 300g | Schinken, gekochter |
| 300g | Lauch |
| 250g | saure Sahne |
| 1Glas | Miracel Whip |
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