HomeMaisragout
super einfache vielseitige Beilage -auch für das Partybüfett
Mit dem Cayennepfeffer, Paprikapulver , Salz würzen, den Mais , die Oliven dazu geben.
Das Ragout garen, bis die gewünschte Knackigkeit des Mais erreicht ist.
Passt super mit z.B. einer Salsa auf das Partybüfett oder kann auch gerne mit Rotwein verfeinert , Käse bestreut im Ofen überbacken werden.
Schmeckt auch kalt nicht schlecht.
Zutaten
| 2EL | Öl |
| 250g | Hackfleisch vom Rind |
| 200g | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 400g | Mais |
| Cayennepfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 100g | Oliven, schwarze |
| Salz | |
| Zucker |
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