Hamburgersauce

Eine pikante Sauce zu Hamburgern

Schmand, Mayonnaise , Ketchup miteinander verrühren. Gehackte Tomaten, gehackte Gewürzgurken, gehackte Zwiebel , gehackte Knoblauchzehe dazugeben , unterrühren. Mit Salz , Tabasco abschmecken. Wegen des Knoblauchs kurz durchziehen lassen.

Zutaten

125g	Schmand
60g	Mayonnaise
25g	Tomatenketchup
2EL	Tomate(n), gehackt (frisch, Dose oder Tetrapack)
3	Gewürzgurke(n), gehackt
½	Zwiebel(n), gehackt
1	Knoblauchzehe(n), sehr fein gehackt
	Tabasco
	Salz

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