Spargel in Alufolie garen

Rezept für Spargel in Alufolie garen

Den Spargel schälen, in 2 Portionen teilen , auf 2 Blatt Alufolie legen. Mit Salz , einer Prise Zucker würzen , mit 1 EL Butter belegen.

Die Alufolie so zusammenfalten, dass der Spargel flach nebeneinander liegt. Die Spargelköpfe sollten mit doppelter Folie bedeckt sein, sie bleiben dann knackiger. Im Backofen 25 Minuten bei 180 Grad dünsten.

Zutaten

1kg	Spargel
	Salz
	Zucker
	Butter

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