strongGrüne Bohnen - Suppe mit Tomaten/strong

Rezept für strongGrüne Bohnen - Suppe mit Tomaten/strong

Kartoffeln schälen, waschen , in Würfel schneiden, Zwiebel schälen , fein hacken.

Pflanzencreme in einem Topf erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel, Bohnen , Oregano darin andünsten. Die Dosentomaten dazugeben , mit der Gemüsekraftbouillon auffüllen. Alles bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz, Zucker , Pfeffer abschmecken.

Basilikum waschen, trocken tupfen , in feine Streifen schneiden. Suppe auf Teller verteilen, Cremefine auf die Suppe geben , mit Basilikum bestreuen.

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Ciabattabrot

Zutaten

400g	Kartoffeln
1	Zwiebel(n)
2EL	RAMA Culinesse Pflanzencreme
300g	Bohnen, tiefgekühlte Brechbohnen
1TL	Oregano
1Dose	Tomate(n), (Inhalt 800 g)
500ml	Gemüsebrühe, (Kraftbouillon)
	Salz
	Zucker
	Pfeffer
½Bund	Basilikum
100ml	RAMA Cremefine zum Verfeinern

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