HomeSilvester - Torte
Rezept für Silvester - Torte
dann Nüsse, das mit Backp. vermischte Mehl , den sehr steif geschlagenen Eischnee unterheben, in vorbereitete Form 26er füllen, bei 165° (Heißluft) ca. 30 Minuten backen.
Aus Kaffee , Puddingpulver einen Pudding kochen , abkühlen lassen, weiche Butter sehr schaumig rühren, Staubzucker einrühren, dann kalten Pudding löffelweise unterrühren.
Kaltes Biskuit durchschneiden , mit Creme füllen (etwas Creme zurückhalten zum Verzieren, ich habe die Creme halbiert , in eine Hälfte noch 1 Tl. Kakaopulver gerührt.
Schokoglasur darüber gießen (Schokolade mit Kokosfett im Wasserbad schmelzen).
Marzipan ausrollen , 13 Kreise ausstechen, sowie Uhrzeiger ausschneiden.
Ziffern mit dunkler Zuckerschrift auf die Marzipankreise schreiben, dann die Kreise auf die Torte aufsetzen, 1 Kreis in die Mitte der Torte setzen, Zeiger richtig positionieren.
Zutaten
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