Macchiato von Honig- und Wassermelone
schönes Getränk für heiße Sommertage
Zuerst schält , entkernt man Honig- , Wassermelone (bei Wassermelone nicht unbedingt nötig). Dann schneidet man die Melonen in kleine Stücke. Diese püriert man dann getrennt voneinander evtl. mit ein bisschen Zucker. Nun hat man einen etwas dickeren hellen Melonensaft , ein flüssigeren roten Melonensaft.
Jetzt braucht man nur noch schöne Gläser , füllt erst den Wassermelonensaft , dann langsam den Honigmelonensaft darauf.
Schon ist das erfrischende Getränk fertig , sieht aus wie ein Latte Macchiato
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