Zwiebeldip

zu Fondue oder Gegrilltem

Zwiebeln mit der Flüssigkeit, Orangensaft , Creme fraiche im Mixer zerkleinern.
Den Dip mit Salz , Pfeffer würzen , locker mit Petersilie , Schnittlauch mischen.

Zutaten

100g	Zwiebel(n), süß-sauer eingelegte, 3 EL Zwiebelflüssigkeit (Glas)
1EL	Orangensaft
2EL	Crème fraîche
	Salz
	Pfeffer
1EL	Petersilie, gehackte
1EL	Schnittlauch, gehackter

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