Käserührei Amsterdamer Art

Rezept für Käserührei Amsterdamer Art

Die Eier mit der Sahne in eine Schüssel geben , verquirlen. Den Käse in Würfel schneiden , untermischen. Mit Pfeffer, Oregano kräftig würzen. Die Eiermasse in zerlassener Butter in einer Pfanne nach Wunsch braten, dabei ständig rühren. Heiß servieren.

Zutaten

6	Ei(er)
6EL	Sahne
80g	Käse (Gouda) am Stück
	Pfeffer, weißer
	Oregano
2EL	Butter

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