Überbackene Laugenstangerl
Rezept für Überbackene Laugenstangerl
Das Mett mit Ei, Krume, Kümmel , Krautsalat vermengen. Die Fleischmasse in die Laugenstangen füllen , mit geriebenem Gouda bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Min. backen.
Die Zwiebel schälen, fein würfeln , die Laugenstangen damit bestreuen. Mit Petersilie garniert lauwarm servieren.
Zutaten
150g | Salat (Krautsalat in Essig - Öl - Dressing) |
350g | Mett (Schwein) |
1 | Ei(er) |
½TL | Kümmel |
75g | Käse (Gouda), geriebener |
n. B. | Petersilie, glatte |
1 | Zwiebel(n), rot |
4 | Laugenstangen |