Rezept für Nasi Goreng
Das Öl in einem großen Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebel , zerdrückten Knoblauch zugeben , darin andünsten. Paprikastreifen , Tomatenwürfel hinein geben , mit andünsten. Das Hühnerfleisch vom Knochen lösen , ohne Haut in schmale Streifen schneiden. Ebenso dazugeben. Alles nun mit Currypulver, Salz, Zucker , Zitronensaft würzen. Zum Schluss Reis , Shrimps zufügen , untermischen. Heiß servieren.
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