Überbackene Chili - Bohnen

Rezept für Überbackene Chili - Bohnen

Zwiebeln schälen , hacken. Öl erhitzen, Hack krümelig anbraten. Zwiebeln hinzufügen , anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Chili , Paprika würzen. Kidneybohnen abspülen , gut abtropfen lassen. Mit den Baked Beans zum Hackfleisch geben, erhitzen. Tomaten hinzufügen , kurz aufkochen, abschmecken.

Käse reiben, Tortilla-Chips in eine große feuerfeste Form füllen, die Bohnen-Hack-Masse darauf verteilen. Schmand , Käse daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C (Umluft 200°C) circa 10-12 Minuten überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
3EL	Öl
1kg	Hackfleisch, gemischtes
	Salz und Pfeffer Edelsüß-Paprika
2Dose/n	Kidneybohnen
2Dose/n	Bohnen (Baked Beans)
500g	Tomate(n), passierte
150g	Käse (mittelalter Gouda)
2Beutel	Tortilla/s (Chips)
200g	Crème fraîche oder Schmand
	Chilipulver
	Paprikapulver, edelsüß

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