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Nonnenküsschen
Eiweiß steif schlagen , mit Zucker vermischen. Die Mandeln unter die Masse heben. Mit Teelöffeln von der Masse kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 30 Minuten backen.
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