HomeStachelschweine
schön für Kindergeburtstage, leicht zuzubereiten, aus Blätterteig
Walnüsse , den Zucker miteinander vermischen , in die Birnen drücken (da, wo das Kerngehäuse war)
Die Blätterteig-Platten in der Mitte durchschneiden , die Ecken so abstumpfen, dass jeweils eine halbe Birne darauf passt. Birne samt Füllung mit der Schnittfläche auf das Teigstück setzen , den Teig ringsherum zu einem kleinen Rand formen.
Stecke die Mandelsplitter als Stacheln in die Birnenhälften. Vorn zwei Rosinen für die Schnauze , zwei für die Augen anbringen. Für die Ohren je zwei Mandelhälften.
Die Stachelschweine im Ofen auf der untersten Schiene ca. 15 Minuten backen bei 200°.
Zutaten
| 4Scheibe/n | Blätterteig |
| 4 | Birne(n), feste rote |
| 40g | Walnüsse, gehackte |
| 40g | Zucker |
| 32 | Rosinen |
| 25g | Mandel(n), (Splitter) |
| 16 | Mandel(n), Hälften |
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