Inseltraum Himbeermarmelade mit Banane, Kokosmilch und Orangensaft
Eigenkreation
Heiß in saubere Gläser abfüllen, Gläser säubern, Deckel drauf schrauben , die Gläser für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Dann wieder umdrehen , auskühlen lassen.
Ergibt ca. 4 Gläser
Zutaten
500g | Himbeeren, (frisch oder TK-Ware) |
2 | Banane(n), reife |
200ml | Kokosmilch, (vorher durchrühren) |
200ml | Orangensaft |
500g | Gelierzucker, 2 : 1 |