HomeChilihähnchen mit Salsa
Rezept für Chilihähnchen mit Salsa
Das Fleisch von Fett , Sehnen befreien. Den Zitronensaft, Sambal Oelek, Öl, das Sesamöl, die Sojasauce, den Honig, den Knoblauch, die Frühlingszwiebeln, den Koriander , das Salz in einer Schüssel gut mischen. Die Hähnchenkeulen dazu geben, 3 St,en im Kühlschrank, besser noch über Nacht, ziehen lassen, ab , an wenden.
Das Fleisch auf einem leicht eingeölten Grill von jeder Seite so 5 Minuten grillen , gegen Ende der Garzeit noch mal mit der Marinade bepinseln.
Für die Salsa die Zutaten mischen, sie kann einen Tag vorher zubereitet werden, sie dann aber aus dem Kühlschrank nehmen , Zimmertemperatur annehmen lassen. Dann entfaltet sie ihr volles Aroma.
Zutaten
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