Quarktaschen
sehr schnell und sehr lecker
Die restlichen Zutaten zu einer glatten Quarkmasse verrühren.
Die Blätterteigquadrate an den Seiten etwas auseinander ziehen. Jeweils zwischen 2 bis 3 EL von der Quarkmasse in ein Quadrat geben , dann an den Spitzen des Teiges zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C goldgelb backen. Danach abkühlen , servieren.
Tipp: Sollte die Quarkmasse für den angegebenen Blätterteig nicht genügen, tut es Marmelade als Ersatzfüllung dies schmeckt auch sehr gut.
Zutaten
1Pkt. | Blätterteig (TK) |
500g | Quark |
100g | Zucker |
100g | Margarine |
1 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Pudding (Vanille) |