Eierlikörkuchen

Rezept für Eierlikörkuchen

Butter, Zucker, Eier , Vanillezucker , Eierlikör gut verrühren, danach Mehl, Schokostreusel , Backpulver dazu geben. Alles noch mal gut verrühren, eventuell noch etwas Eierlikör dazu, wenn der Teig zu fest ist.

Eine Springform mit Butter gut ausstreichen, den Teig hinein füllen , dann ab in den Backofen bei 180 Grad, ca. 1- 1 1/2 St,en backen.

Am besten man prüft mit einer Stricknadel oder einem Fleischspieß ob der Teig gut ist, wenn kein Teig an der Nadel kleben bleibt ist der Kuchen fertig.

Noch Puderzucker oben drauf streuen, für die Optik.

Am besten schmeckt der Kuchen wenn man ihn 1-2 Tage ruhen lässt.

Zutaten

250g	Butter
180g	Zucker
150g	Schokostreusel
250g	Mehl
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
250ml	Eierlikör
	Puderzucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net