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Glühweinkuchen

Rezept für Glühweinkuchen

Eiweiß steif schlagen.
Die restlichen Zutaten ca. 5 min mischen , danach das Eiweiß unterheben. Ca. 50 min bei 180 Grad backen.

Zutaten

250gButter
300gZucker
5Eiweiß
1TLZimt
1ELKakaopulver
125mlWein, (Glühwein)
50gSchokolade, gerieben
10gRosinen
300gMehl
1Pck.Backpulver

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