HomeKartoffelsuppe à la Mutti
schlicht und einfach wie zu Hause
Gemüse zur Brühe fügen , insgesamt 20 Minuten kochen.
Die Butter in einer separaten Kasserolle auslassen, mit Mehl bestäuben , unter ständigem Rühren mit Brühe ablöschen, die Mehlschwitze in den Eintopf rühren , 3-4 Minuten aufkochen.
Mit den Gewürzen herzhaft abschmecken , die Fleischwürfel im Eintopf erhitzen.
