Scheiterhaufen Spezial
Noch mehr Resteverwertung!
Eine etwas größere Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Form mit der Hälfte der Semmelscheiben auslegen. Darauf die Hälfte der Apfelraspeln , Bananenscheiben geben. Darüber eine Mischung aus Zimt , Zucker nach Bedarf streuen. Ebenso die Hälfte vom Apfelmus darüber streichen , das ganze Müsli darauf verteilen. Die restlichen Semmelscheiben auf diese Schicht legen, wieder Apfelraspel, Bananenscheiben, Zimtzucker , Apfelmus darauf verteilen. Die Toastscheiben darauf legen , alles mit der Eiermilch übergießen.
Zuletzt Butter in Flöckchen auf den Scheiterhaufen setzen , bei 180 Grad im Backofen ca. 50 Minuten backen.
Kann heiß, lauwarm oder kalt gegessen werden!
Zutaten
4 | Semmeln, altbackene |
8Scheiben | Toastbrot |
3große | Äpfel |
2 | Banane(n) |
½Glas | Apfelmus |
100g | Müsli (Knuspermüsli mit Rosinen) |
3 | Ei(er) |
700ml | Milch |
1Pck. | Puddingpulver |
1Prise | Salz |
Zucker | |
Zimt | |
Butter |