Pestoschnecken

super als Fingerfood

Den Teig ausbreiten , mit je einem halben Glas Pesto bestreichen. Den Parmesan auf das Pesto streuen , den Teig satt einrollen.
Die Rolle r, eine St,e in den Kühlschrank oder eine halbe St,e ins Eisfach legen , dann in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Den Backofen auf 190°C vorheizen , die Schnecken in der Mitte des Ofens 15-20 Minuten backen, bis sie gebräunt sind.

Zutaten

2Paket	Blätterteig, rechteckig ausgerollt
1Glas	Pesto, Sorte nach Geschmack
50g	Parmesan, gerieben

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