Homeheppis Käsespieße
nicht nur für die Karnevalsparty geeignet, für 20 Spieße
Den Käse in ca. 15 bis 20 Millimeter große Würfel schneiden. Oliven aus der Lake im Glas angeln , in Küchenkrepp trocken tupfen. Trauben waschen , ebenfalls in Küchenkrepp trocken tupfen.
Je 3 Trauben , 3 Käsewürfel auf einen Holzspieß aufspießen , so 10 Spieße bestücken.
Auf die restlichen 10 Holzspieße je 3 Oliven , 3 Käsewürfeln aufspießen.
Je nach Größe der Trauben oder Oliven können auch mehr als 3 Stück auf den Spieß passen. Einfach weiter aufspießen bis an beiden Enden noch ca. ein Daumen breit vom Holzspieß zu sehen ist.
Tipp:
Sollten die Käsewürfel hängen bleiben oder aufplatzen bzw. einreißen, die Holzspieße leicht mit Sonnenblumenöl einölen.
