Möhrengemüse
mit Meerrettich, auch WW-geeignet
Butter heiß werden lassen, Apfel , Möhren darin andünsten. Wasser zugießen , zum Kochen bringen, Gemüsebrühepulver darin auflösen. Meerrettich , Saure Sahne unterrühren.
Dazu schmecken Salzkartoffeln ,/oder ein kurzgebratenes Steak.
Für die WW-ler:
1 Tl Butter (1 P.)
2 El Saure Sahne (1 P.)
Sahne-Meerrettich (2 P.)
Macht zusammen 4 P. für die ganze Portion.
Zutaten
1kg | Möhre(n) |
1 | Apfel |
250ml | Wasser |
2TL | Gemüsebrühe, instant |
1TL | Butter |
2EL | saure Sahne |
5TL | Meerrettich (Sahnemerrettich) |