HomeVanilleherzen mit Nougatfüllung
zarte Plätzchen mit Nutella gefüllt, ca. 40 Stück
Den Teig etwa 4 mm dick ausrollen , Herzen ausstechen. Sollte er noch etwas kleben, den Teig einige Minuten in den Kühlschrank legen.
Die Herzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen , bei 200°C etwa 5-10 min (je nach Größe , Dicke) backen, sodass die Ränder nicht braun werden.
Danach mit einem breiten Messer vorsichtig vom Blech nehmen , auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
Die Hälfte der erkalteten Plätzchen auf der Unterseite mit Nutella bestreichen , ein zweites Plätzchen mit der Unterseite darauf setzen.
Mit geschmolzener Vollmilchschokolade verzieren , mit Krokant bestreuen.
In Blechdosen gut verschlossen aufbewahren. Richtig schön mürbe werden sie erst nach einigen Tagen.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| 100g | Speisestärke |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 125g | Nutella, ca. |
| Schokolade, Vollmilch | |
| Krokant |
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