Käsekuchen

coolcals schneller Käsekuchen

Denn Quark in eine große Schüssel geben , alle anderen Teigzutaten nach , nach dazu geben. Die Butter am besten in der Mikrowelle zerlaufen lassen, sie lässt sich dann besser verarbeiten. Man kann alles mit einem großen Schneebesen verrühren.

Wenn der Teig fertig ist, die Hälfte davon in eine gefettete Springform füllen. Darauf die abgetropften Kirschen verteilen. Den Rest des Teiges darauf streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 St,e backen. Am besten man lässt den Kuchen im Ofen abkühlen.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

1 ½kg	Quark
100g	Butter
3	Ei(er)
300g	Zucker
3EL	Grieß
1Tüte/n	Vanillezucker
1Tüte/n	Puddingpulver, Vanillegeschmack
1TL	Backpulver
1Schuss	Zitronensaft
1Glas	Kirschen
	Puderzucker zum Bestäuben

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