Bananenküchlein
aufgepeppte Pfannkuchen
Die Eier mit der Milch verquirlen, die geschmolzene Butter unterrühren. Zucker , Vanillezucker unterrühren. Salz, Mehl , Backpulver unterheben, dann die Bananenstücke unterrühren.
Öl in einer Pfanne erhitzen , kleine Mengen des Teiges darin ausbacken.
Mit Zucker bestreut servieren.
Zutaten
200g | Mehl |
100ml | Milch |
6 | Banane(n) |
2 | Ei(er) |
2EL | Butter, geschmolzen |
1TL | Zucker |
1TL | Backpulver |
1Prise | Salz |
1Pck. | Vanillezucker |
Öl | |
Zucker |