Nutellakuchen

saftiger Kastenkuchen

Butter schmelzen , mit Nutella, Salz , Zucker schaumig rühren. Nach , nach die Eier zugeben , alles zu einer dicklichen Crème aufschlagen. Gesiebtes Mehl mit Backpulver, sowie Kakao , gemahlenen Haselnüssen vermengen. Mit Hilfe einer Gabel alles vorsichtig unter die Crème heben.
Backofen auf 175 °C (Ober- , Unterhitze) oder 150 °C (Umluft) vorheizen. Eine Kastenform von 1,5 Litern einfetten. Teig einfüllen , zirka 70 Minuten backen.

Zutaten

200g	Butter
100g	Nutella
125g	Zucker, braun
75g	Haselnüsse, gemahlen
200g	Mehl, (toll mit Dinkelmehl)
1Prise	Salz
1Pkt.	Backpulver (Weinstein)
4	Ei(er)
2EL	Kakaopulver

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