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Bärlauch - Brioche
Aus den Zutaten einen Hefeteig bereiten (intensiv kneten!!) , 15-20 Minuten ruhen lassen. Daraus beliebige Teilchen formen , nochmals gehen lassen. Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen (je nach Größe länger bei größeren Teigformen).
Tipp: Genießen Sie diese pur oder aufgeschnitten mit etwas Butter bestrichen.
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