Marzipan - Mohn - Schnecken

Rezept für Marzipan - Mohn - Schnecken

Teig anrühren , gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Ausrollen, mit 30 g Butter bestreichen, etwas Zucker Marzipanflocken , Mohnback darauf verteilen. Aufrollen , in Scheiben schneiden. Noch mal gehen lassen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen. Wenn sie gut aussehen, sind sie auch fertig.

Nach Belieben kann man auch Rosinen, Zimt, Nüsse oder ähnliches zum Füllen nehmen, der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Zutaten

500g	Mehl
1Pck.	Hefe
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
100g	Butter
2	Ei(er)
125ml	Milch
200g	Marzipan
1Pck.	Mohn

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