Schnelle Curry - Hühnchen - Paprika - Pfanne
Rezept für Schnelle Curry - Hühnchen - Paprika - Pfanne
Die Zwiebeln kurz in dem heißen Olivenöl anbraten, das Hähnchenfleisch gut mit Curry, Cayennepfeffer , Salz würzen , nach 2 Minuten zu der Zwiebel in die Pfanne geben. Sobald das Hähnchen braun gebraten ist, die Paprika dazugeben , ca. 5 Minuten andünsten. Je nach Geschmack Sahne oder Wasser dazugeben , etwas einkochen lassen. Soße mit etwas Salz abschmecken.
Die währenddessen gekochten Nudeln zusammen mit der Hühnchen Pfanne servieren , evtl. noch etwas grob geraspelten Parmesan darübergeben.