Zucchini - Spinat - Lasagne

In Italien - Farben eingeschichtet

Spinat auftauen lassen. Zwiebel, Knoblauch abziehen , hacken, im Öl dünsten. Spinat abtropfen lassen , zufügen, 4 Min. dünsten, würzen.
Zucchini vorbereiten, raspeln, Mozzarella abtropfen lassen, würfeln. Hälfte mit Spinat, Zucchini, Sahne, Hüttenkäse, Pizzagewürz, Salz , Pfeffer vermengen.

Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.
Nudeln, Gemüsemischung abwechselnd in eine geölte Auflaufform schichten. Tomaten würzen, darüber gießen , mit übrigem Mozzarella bestreuen.

50 Min. backen.

Zutaten

300g	Blattspinat, TK
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
2EL	Öl
	Salz und Pfeffer
800g	Zucchini
1Kugel/n	Mozzarella, (125g)
200ml	Sahne
150g	Hüttenkäse
1TL	Pizzagewürz
350g	Lasagneplatte(n) ohne Vorkochen
500g	Tomate(n), passierte ( Tetra Pack)

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