Kirschmarmelade mit Amaretto
Rezept für Kirschmarmelade mit Amaretto
Ca. 2 St,en stehen lassen, dann zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, ab , zu umrühren. Vom Herd nehmen, den Amaretto dazu gießen , umrühren.
Sofort in Twist off Gläser füllen, zudrehen , auf den Deckel stellen (ca. 20 Minuten)
Ich habe damit 6 Gläser á 150 ml (Inhalt) füllen können.
Zutaten
1kg | Kirschen, süß |
1 | Gelierzucker, 2:1, (500g.) |
1Pkt. | Zitronensäure, (5g.) |
60ml | Amaretto, (20%) |