HomeBananen - Schoko Empanadas
Rezept für Bananen - Schoko Empanadas
Die Bananen schälen , würfeln. In eine Schüssel geben , sofort mit dem mit dem Zucker vermischten Limettensaft mischen. Die Schokoladenstückchen einrühren.
Die Mischung auf die einzelnen Teig-Vierecke setzen (in jeweils eine Ecke). Dann mit der gegenüberliegenden Ecke decken, so dass kleine dreieckige Taschen entstehen, die die Mischung ganz umhüllen. Die Teigränder gut zusammendrücken.
Die Teigtaschen auf ein Blech legen , mit Puderzucker , Zimt bestäuben.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen , die Taschen in 15 - 20 Minuten goldbraun backen. Sofort servieren.
