Julies Schoko - Bananen - Strudel
aus 3 Zutaten
Die Banane längs vierteln , die Viertel in kleine Stücke schneiden. Die Schokolade in kleine Stücke brechen, auf dem Blätterteig verteilen, dabei r,herum einen Rand lassen. Die Bananenstücke ebenfalls darauf geben. Dann den Blätterteig vorsichtig fest einrollen, auf die Naht legen. die Seitenränder nach unten hin fest einrollen , zusammendrücken. Mit dem restlichen Blätterteig eventuelle Stellen, bei welchen eine Schokoladenecke hervortritt, überkleben. Falls es keine solche Stellen gibt, aus denen später die Füllung austreten könnte, kann man den übrigen Blätterteig einfach auf den Strudel legen.
Den Strudel bei 170°C etwa 35 Minuten backen, kurz abkühlen lassen , in Stücke schneiden.
Zutaten
250g | Blätterteig aus dem Kühlregal |
2 | Banane(n) |
12Rippe/n | Schokolade, Vollmilch, 100 g |