Taco - Salat
eine Variante ohne Blattsalat (Zubereitung bereits einen Tag vorher möglich)
Zwischenzeitlich die Paprikaschoten, die Gurke , die Tomaten würfeln , in dieser Reihenfolge in eine Schüssel schichten. Den Mais , die Kidney-Bohnen darüber geben.
Die Becher Creme fraiche Kräuter mit der restlichen Texicana-Salsa-Soße verrühren , über die Bohnen geben. Das erkaltete Hackfleisch darüber verteilen , mit Gouda bestreuen. Anschließend die zerbröselten Tacos darauf verteilen.
Am besten sollte man diesen Salat einige St,en oder gar einen Tag vorher zubereiten, damit er gut durchziehen kann. Habe ihn aber auch schon kurzfristig gemacht , er war auch lecker.