Schnelle Kartoffelpizza

Rezept für Schnelle Kartoffelpizza

Kartoffeln schälen , in dünne Scheiben hobeln (je dünner, desto besser). Auf einem Backblech auslegen. Schinken , Salami nach Belieben darauf verteilen. Nun die Tomatensoße drauf , diese großzügig mit Parmesan bestreuen. Und nun geht die Resteverwertung los: oben genannte Zutaten (oder was man eben sonst so auf der Pizza mag) auf dem Boden verteilen, am Ende würzen , mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 200° ca. 45 Minuten in den Backofen.

Zutaten

5	Kartoffeln
1Pck.	Sauce (Tomatensauce)
150g	Schinken, gekochter
100g	Salami
1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), gelb
1	Paprikaschote(n), grün
1Dose/n	Champignons (oder eben Frische)
1	Zwiebel(n)
	Parmesan
	Gewürze
1Pck.	Käse, geriebener

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