Hackfleisch - Lauch - Topf
Rezept für Hackfleisch - Lauch - Topf
Rinderhackfleisch , Zwiebeln ohne Fett in einem Topf anbraten, Lauch , Kartoffeln kurz mit anschwitzen , mit Gemüsebrühe ablöschen. Nun Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Schmelzkäse , wem Tabasco schmeckt, einen Schuss davon dazugeben. Das ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Aufgewärmt schmeckt der Hackfleisch-Lauch Topf noch besser!
Zutaten
200g | Hackfleisch vom Rind |
3m.-große | Kartoffeln |
2Stange/n | Lauch |
300ml | Gemüsebrühe |
½TL | Salz |
Prise | Pfeffer |
2EL | Tomatenmark |
2EL | Schmelzkäse, mit max. 25 %Fett |
1m.-große | Zwiebel(n) |
etwas | Tabasco |