Chocolate - Coconut - Banana - Cream Pie
Schokoladen Kokos - Bananen - Cremetorte, 12 Stücke
Dafür die Kekse zerkleinern, mit der Butter vermischen , in einer 26er Springform andrücken. Dabei einen Rand bilden. Kalt stellen.
Füllung:
Die Schokolade mit Milch , Butter im Wasserbad schmelzen. Auf den Boden streichen , die Bananenscheiben auflegen. Kalt stellen.
Vanillepudding mit Zucker , Milch zubereiten. Kokosraspel unterrühren. Auf die Bananen streichen, abkühlen lassen , wieder in den Kühlschrank stellen.
Garnitur:
Nachdem das Ganze abgekühlt ist, die Sahne steif schlagen , auf die Pie geben.
Kokosraspel anrösten , auf der Sahne verteilen.
Zutaten
300g | Kekse (Vollkornbutterkekse) |
170g | Butter, geschmolzen |
100g | Schokolade |
3EL | Milch |
3EL | Butter |
3 | Banane(n), in Scheiben |
1 ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |
60g | Zucker |
750ml | Milch |
200g | Kokosraspel |
250ml | Sahne |
4EL | Kokosraspel, geröstet |