Spaghetti Mama Lucia
die besten Spaghetti der Welt
Zwiebel , Knoblauch klein hacken. In Öl etwas anschwitzen. Den Räucherlachs klein schneiden , die Shrimps kurz mitgaren. Mit Sahne aufgießen. Die Sauce kurz köcheln lassen. Vorsichtig würzen mit Salz , Pfeffer. Nach Belieben noch frische Kräuter dazugeben.
Die Spaghetti auf dem Teller anrichten, Sauce darüber geben , eventuell noch mit etwas Rucola garnieren.
Zutaten
250g | Spaghetti |
1kleine | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
200g | Lachs, geräuchert |
150g | Shrimps |
200ml | Sahne |
Salz und Pfeffer | |
Kräuter, frische | |
n. B. | Rucola |