Senf - Marinade
Marinade für Grillfleisch, mit Knoblauch und Kräutern
Knoblauch abziehen , in die Marinade pressen. Kräuter , Paprika zufügen, alles kräftig verrühren , über das Grillgut geben. Mehrere St,en an einem kalten Ort marinieren lassen, das Fleisch dabei ab , an in der Marinade wenden.
Zutaten
250ml | Pflanzenöl |
3EL | Senf |
3Zehe/n | Knoblauch |
4EL | Essig |
1TL | Paprikapulver, edelsüß |
1TL | Estragon, gerebelt |
1 ½TL | Basilikum, gerebelt |