Gefüllte Paprikaschoten
Omas Art
Zwiebeln in einer Pfanne mit Butter oder Öl anrösten , das Hackfleisch dazugeben. Nach , nach das Salz, den Pfeffer , ein bisschen Maggi darüber gießen , gar werden lassen.
Den Käse reiben , unter das Hackfleisch heben , bevor der Käse komplett geschmolzen ist, in die Paprikaschoten füllen.
In eine ofenfeste Form stellen , die Dose geschälte Tomaten mit in die Auflaufform oder Ofenform geben , die Paprika 10 Minuten darin ziehen lassen. Dann etwa 15-20 Minuten in den Ofen schieben.
Als Beilage passen Kartoffeln oder Reis.
Wer es mag, kann auch statt dem Hackfleisch Thunfisch nehmen, aber dann sollte man den Käse weglassen.