Gegrilltes Gemüse

Rezept für Gegrilltes Gemüse

Das Gemüse waschen , putzen. Die Zucchini , die Zwiebel in Scheiben schneiden (ca. ½ cm dick). Die Paprikaschoten vierteln , die Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln.

Das Olivenöl in einer Schüssel mit zerdrücktem Knoblauch, Salz (nach Geschmack) , gehackten Kräutern mischen. Das Gemüse dazugeben , ca. 2 St,en durchziehen lassen. Dabei mehrmals gut umrühren.

Eine Grillschale mit Olivenöl auspinseln, das Gemüse ohne Marinade darauf verteilen , unter gelegentlichem Wenden knusprig grillen. Mit Salz abschmecken.

Zutaten

2kleine	Zucchini
2	Paprikaschote(n), rot und gelb
1	Zwiebel(n)
2	Kartoffeln
120ml	Olivenöl
2	Knoblauchzehe(n)
1Zweig/e	Thymian
2Zweig/e	Rosmarin
	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net