HomeKinderleichte Tomatensauce
gemüsereiche Tomatensauce, die Kinder garantiert lieben
Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen, Zwiebeln , Knoblauch darin anbraten. Das vorbereitete Gemüse dazu geben, zudecken , auf kleiner Stufe unter mehrmaligem Schütteln oder Rühren dünsten. Eventuell muss ein wenig Wasser dazu gegeben werden, damit das Gemüse nicht anbrennt.
Die Dosentomaten zum Gemüse geben. Die Dose mit wenig Wasser ausspülen , das auch dazu geben. Alles gut verrühren , mit dem Brühwürfel aufkochen lassen. Auf kleine Stufe zurückschalten, mit Salz , Pfeffer abschmecken, die Kräuter dazu geben , die Sauce ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluss mit den Stabmixer pürieren , servieren.
