Rezept für Buttermilch - Honig
Buttermilch , Zucker in einen Topf geben. Das Ganze etwa 1-1,5 Std. köcheln lassen , immer fleißig rühren. Es wird etwas dick , karamellfarbig, dann ist es auf jeden Fall fertig. Abkühlen lassen , dann als Brotaufstrich genießen. Ist richtig süß, aber lecker!!!!
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