Rezept für Thunfisch-Lasagne
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebel in heißer Butter goldbraun dünsten. Mehl darüber stäuben , unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen. Den Topf von der Kochstelle ziehen, die Milch einrühren, Salz , Pfeffer zufügen , nochmals aufkochen. Zuletzt Senf, Worcestersauce, Käse , Thunfisch unter die Sauce mischen , weitere 2 Minuten kochen lassen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Zuerst eine Schicht Thunfischmasse hineingeben, Lasagneplatten darüberlegen, wieder Thunfischmasse daraufstreichen, die Oberfläche mit einigen Tomatenscheiben belegen. So fortfahren, bis alle Zutaten verbraucht sind. Zuletzt den Käse über die Lasagne streuen, mit Tomatenscheiben dekorieren, mit Alufolie abdecken , in den Ofen schieben. Nach 25 Minuten die Folie abnehmen , 15 bis 20 Minuten weiterbacken lassen.
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