HomeButtermilchkuchen mit Kokos- oder Mandelbelag
Rezept für Buttermilchkuchen mit Kokos- oder Mandelbelag
In der Zwischenzeit die Butter schmelzen , mit dem Zucker verrühren. Die Hälfte der Masse auf die Hälfte des noch warmen Kuchens verteilen (für die Mandeln) danach den Zimt unterrühren , auf den restlichen Kuchen verteilen. Die Mandeln auf die Butter-Zuckerhälfte geben, die Kokosraspeln auf die Zimtseite. Anschließend den Kuchen noch mal für ca. 10 - 15 Minuten in den Backofen geben.
Zutaten
| 4Tasse/n | Mehl |
| 3Tasse/n | Zucker |
| 2Tasse/n | Buttermilch |
| 3 | Ei(er) |
| 125g | Butter |
| 1Pck. | Kokosraspel und/oder |
| 1Pck. | Mandel(n) (Splitter) |
| 5EL | Zucker |
| 3EL | Zimt |
mehr...
Empfehlung
