Apfel - Vanillekuchen
Rezept für Apfel - Vanillekuchen
Die Äpfel schälen , blättrig schneiden - nicht zu dünn.
In einer gefetteten Auflaufform den Teig ausbreiten , die Äpfel darüber streuen, die Schlagsahne mit Pudding , übrigen Zutaten aufkochen lassen , über die Äpfel gießen. Bei 180° C ca. 45 min backen.
Zutaten
250g | Mehl |
125g | Butter |
125g | Zucker |
1 | Ei(er) |
½Pck. | Backpulver |
¾Liter | Schlagsahne |
125g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
4 | Äpfel, säuerliche |