HomeDunkle Erdbeer - Konfitüre
Rezept für Dunkle Erdbeer - Konfitüre
Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen , mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen. Dann von der Kochstelle nehmen.
Sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Twist off Deckeln verschließen, umdrehen , ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
Zutaten
| 900g | Erdbeeren (geputzt gewogen) |
| 100ml | Saft, schwarzer Johannisbeernektar ( |
| 1Pck. | Aroma (Finesse Orangenfrucht) |
| 500g | Gelierzucker, 2:1 |
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