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schneller Mandel-Keks zu Cappuccino
Jetzt schnell arbeiten: Blech aus dem Ofen, Backpapier auf die heiße Masse geben , mit Nudelholz platt , dünn walzen (Bonbons verbinden sich zu einer großen Platte). Backpapier wieder abziehen , mit Mandelblättchen bestreuen. Noch mal für 5 Min. in den heißen Ofen geben, bis die Mandelblättchen etwas einsinken.
Das Blech aus dem Ofen nehmen , auskühlen lassen. Die erkaltete Platte in beliebige Stücke brechen oder noch heiß mit dem Pizzaschneider in Stücke schneiden.
Geht schnell , schmeckt zum Cappuccino-Mousse oder zum Espresso.
Zutaten
| ½Pck. | Süßigkeiten (Werthers Echte, harte Sahnekaramell-Bonbons) |
| 1Pck. | Mandel(n) (Blättchen) |
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